D-Psicose / Allulose nol gula alternatif

D-Psicose / Allulose zero sugar altenative Gambar Unggulan

Deskripsi Singkat:

Penampilan: Bubuk kristal putih

Rumus Kimia: C6H12O6

Manisnya: 70% kemanisan sukrosa

Nilai Kalori: 0,4 Kkal / g

Nomor CAS: 551-68-8

Karakter: Kelarutan yang baik, rendah kalori, respons glikemik rendah

Kirim email ke kami

Rincian produk

Tag Produk

Fungsi utama

Allulose adalah epimer fruktosa, monosakarida langka yang secara alami ada di alam tetapi memiliki kandungan yang sangat sedikit.Manisnya 70% sukrosa, dan kalori 0,3% sukrosa.Ini memiliki karakteristik rasa dan volume yang mirip dengan sukrosa, dan merupakan pengganti sukrosa terbaik dalam makanan.Ini disebut "sukrosa rendah kalori".Amerika Serikat disetujui sebagai zat GRAS (Umumnya Diakui Sebagai Aman), memungkinkan D-psicose untuk digunakan sebagai aditif makanan dan beberapa bahan makanan.Amerika Serikat, Jepang, Korea Selatan, dll. telah digunakan dalam pembuatan kue, minuman, permen, dan makanan lainnya.
1. D-Psicose, menghambat sintesis lemak, meningkatkan kecepatan dekomposisi lemak, penurunan berat badan.
2. D-Psicose, menghambat bioaktivitas -glucosidase, mengurangi penyerapan glukosa di usus halus, menurunkan gula darah, terutama gula darah postprandial (PPG).
3. D-Psicose diserap melalui usus kecil dan masuk ke dalam darah, tetapi tidak menyebabkan perubahan gula darah, keluarnya dari ginjal.
4. D-Psicose meningkatkan sensitivitas insulin dan toleransi glukosa.Ini dapat menginduksi ekspresi glukokinase hati, meningkatkan sintesis glikogen hati.Ini juga dapat memperlambat fibrosis sel pulau .
5. D-Psicose meningkatkan gelasi makanan.Ini juga memiliki reaksi maillard dengan protein dalam makanan, dan membantu meningkatkan rasa, rasa dan warna.

Karakteristik

Nol gula, Nol Lemak, Rendah kalori: 1/10 kalori gula.
Manisnya seperti sucrise tapi tidak berlabel gula.
Ramah diabetes: Tidak ada efek pada gula darah.
Mengatur mikroekologi usus.

Aplikasi

1. Makanan dan minuman rendah kalori, bebas gula.
2. Makanan dan minuman untuk penderita gula darah tinggi atau diabetes.
3. Makanan dan minuman untuk menurunkan berat badan.
Allulose menawarkan rasa gula yang bersih dan manis sehingga ideal untuk berbagai macam makanan.Dan karena itu adalah gula, ia berfungsi seperti gula untuk membuat makanan dan minuman rendah kalori terasa lebih enak, atau untuk mengurangi kalori dalam produk gula penuh.