-
Glucono Delta Lakton (GDL) E575
Glucono Delta Lactone (GDL) E575 digunakan dalam Produk Makanan, Minuman, Farmasi, Kesehatan & Perawatan Pribadi, Pertanian/Pakan Ternak/Unggas.Glucono Delta Lactone adalah aditif makanan multi fungsi yang digunakan sebagai protein koagulan, acidifier, expander, pengawet, bumbu, chelating agent, pengawet warna.Aplikasi Glucono Delta Lactone pada produk olahan kacang, produk daging, minuman sari buah, ragi bubuk, ikan dan udang, kedelai/tahu.
